Salada Tropical de Frango
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Ingredientes
- 1 manga (cortada em cubinhos)
- 1 pimenta chilli picada (sem sementes)
- 1 talo de cebolinha picada
- Suco de meio limão
- 1 pedaço de peito de frango assado (cortado em tiras)
- 1 alface americano ou outro de sua preferência
- 1 punhado de coentro picado
- 1 colher (chá) de óleo vegetal
- Algumas gotas de óleo de sésamo
- 1 pitada de sal
Preparação
- Corte a manga em cubos e coloque em uma taça , acrescentando a pimenta, a cebolinha, o suco do limão e as tiras de frango.
- Corte a alface e o coentro e junte a taça.
- Finalize com o óleo vegetal e de sésamo, o sal e mais um pouco de coentro.
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