[Total: 1    Média: 5/5]
FavoriteLoading Adicionar

Sorvete 3 Camadas

Sorvete 3 Camadas

Ingredientes:

    1º camada:
  • 1 xícara de leite
  • 4 colheres de achocolatado em pó (nescau)
  • 4 colheres de chocolate em pó (frade)
  • 4 colheres de açúcar
    2º camada:
  • 3 claras
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 caixinha de creme de leite
    3° camada:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 1 colher de sopa de maizena
  • 3 gemas

Modo de Preparação:

    1º camada:
  1. Leve ao fogo todos os ingredientes e deixe levantar fervura
  2. Deixe no fogo até formar uma calda rala
  3. Espere esfriar, despeje na forma redonda com furo no centro leve para congelar
    2º camada:
  1. Bata as claras em neve com o açúcar, depois com uma colher misture aos poucos o creme de leite com uma colher para não perder a leveza
  2. Coloque na forma sobre a 1º camada já congelada
  3. Leve para congelar
    3º camada:
  1. Misture o leite e a maizena, mexa até dissolver
  2. Misture aos outros ingredientes e leve ao fogo até formar um creme como um mingau
  3. Espere esfriar e coloque sobre a 2º camada, leve pra congelar
  4. Depois de congelar é só colocar no banho-maria por alguns segundos e desenformar em um prato
  5. Depois de servir pode congelar no prato mesmo

leite,achocolatado em pó,chocolate em pó,creme de leite,leite condensado,maizena 

Deixe um comentário

wpDiscuz
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X