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Torta de Noz

Torta de Noz

Ingredientes:

  • 160ml gema de ovo
  • 5 ovos inteiros
  • 200gr de açúcar
  • 1 colher de sobremesa fermento
  • 110gr de farinha
  • 90 gramas de miolo de noz partida aos bocadinhos

Modo de Preparação:

  1. Bater as gemas os ovos e o açúcar,durante 10 minutos
  2. Depois juntar a farinha o fermento e o miolo de noz e bater mais 5 minutos.
  3. Untar a forma com óleo e levar ao forno a 200ºc por 25 minutos( forte por baixo)
  4. Depois de cozido, deixar esfriar a massa.
  5. Partir ao meio e barrar com chantily ou creme de manteiga.
  6. Juntar as duas partes e barrar por fora. No fim enfeitar com raspa de chocolate e nozes.

ovos,açúcar,farinha,noz

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