Bacalhau à Mediterrânica
Artigo

Bacalhau à Mediterrânica

Click to rate this post![Total: 2 Average: 5] Ingredientes 2 c. sopa azeite 300 g amêijoa vietnamita congelada 1 cebola (200 g) 3 dentes alho 400 g batata primor pequena para cozer 0,5 pimento vermelho (150 g) 300 g tomate cherry 0,5 emb. bacalhau congelado para caldeirada 1 c. sobremesa sal qb pimenta de moinho...

Frango à Camponês
Artigo

Frango à Camponês

Click to rate this post![Total: 5 Average: 5] Ingredientes 1 frango do campo (+/- 1,5 kg) 3 c. sopa tempero para frango (45 g) 1 laranja (200 g) 2 limão (300 g) 2 c. sopa azeite 500 g ananás 400 g cebolinha para assar 1 c. chá sal qb tomilho qb alecrim qb pimenta moída...

Clafoutis de Tomate
Artigo

Clafoutis de Tomate

Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 350 g tomate 1 c. sopa azeite 1 c. chá sal Pimenta moída qb 1 c. sobremesa sementes de chia 2 ovos M 2 dl leite evaporado Preparação Pré-aqueça o forno a 180˚ C. Lave o tomate, corte-o ao meio e deixe escorrer dentro de um...

Tagliatelle com Salmão e Pesto
Artigo

Tagliatelle com Salmão e Pesto

Click to rate this post![Total: 2 Average: 3.5] Ingredientes 300 g tagliatelle em novelos 3 c. sopa pesto 40 g tomate seco 40 g azeitonas em rodelas 1 c. chá sal 1,1 l água pimenta qb aneto qb 200 g salmão fumado Preparação Coloque a massa num tacho largo, adicione o pesto, o tomate seco...

Sopa de legumes Salteados
Artigo

Sopa de legumes Salteados

Click to rate this post![Total: 5 Average: 3.6] Ingredientes 12 ovos de codorniz água qb 1 c. sobremesa sal 60 g presunto em cubos (60 g) 1 c. sopa azeite 3 batatas-doces (500 g) 3 talos aipo (50 g) 400 g legumes congelados para saltear (400 g) folhas de manjericão ou de hortelã qb Preparação...