Bolo de Noz sem Farinha
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Ingredientes
- 180g noz moída
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos separados
- 150g de margarina
Preparação
- Bater o leite condensado com as gemas. Juntar a margarina amolecida e misturar bem.
- Juntar a noz e voltar a bater.
- Por último envolver delicadamente as claras batidas em castelo.
- Levar a cozer em forno médio (180ºC) cerca de 30 min. numa forma untada e polvilhada.