Bolo de Banana Caramelada
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Ingredientes
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 3 colherinhas de fermento em pó
- 1 xícara de azeite
- 1 xícara de leite morno
- 3 xícaras de farinha de trigo
- Bananas a gosto
Preparação
- Bata as claras em neve com uma xícara de açúcar (deixe as claras para o final da receita);
- Depois bata as gemas com 1 xícara de açúcar
- Nesse mesmo recipiente das gemas vc coloca o azeite,o leite e a farinha (se preferir bata na batedeira)
- Misture a massa com as claras em neve.
- Em uma forma coloque 6 colheres de açúcar leve ao fogo até caramelizar depois coloque bananas em rodelas por cima e, em seguida sem demora, a massa do bolo.
- Leve ao forno por 30m no mínimo.
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