Bolo Mármore de Pêra e Canela
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Ingredientes
- 2 pêras descascadas e cortadas em cubos
- 2 chávenas de chá de farinha com fermento
- 2 chávenas de chá de açúcar
- 4 ovos
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
- ½ chávena de chá de oleo
- 1 colher de sopa de canela
Preparação
- Num recipiente bater os ovos com o açúcar até ficar um creme fofo. Juntar a pêra e a canela e bater bem, juntar o óleo, misturar, juntar a farinha e misturar tudo muito bem.
- Retirar 1/3 da massa para um recipiente, juntar o chocolate em pó e misturar.
- Colocar numa forma bem untada, alternando a massa branca com a preta e levar ao forno até o palito sair seco.
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