Pudim de Licor Beirão
Ingredients
- 4 ovos
- 1 chávena de leite
- 1 chávena de açúcar
- 1 colher de sobremesa de amido de milho ( Maizena)
- 1 cálice de Licor Beirão
- raspas de lima
- Caramelo líquido
Instructions
- Coloque o caramelo líquido no fundo das formas de refractário e leve ao congelador 10 minutos.
- Misture bem todos os ingredientes.
- Verta a mistura nas formas e leve a cozer em banho-maria a 180 º C, (no forno), durante 30 minutos.
- Após esfriar desenforme ou sirva nas formas.
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