Preparação

1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).
2. Corte a massa em quadrados pequenos (9 x 9 cm). Forre com um quadrado de massa uma fôrma de empada (7cm de diâmetro).
3. Sobreponha outro quadrado de massa de forma que as pontas fiquem desencontradas.
4. Pressione o fundo e a lateral, formando uma cestinha.
5. Repita a operação com o restante da massa e coloque as fôrmas de empada em uma assadeira retangular grande (40 x 28 cm).
6. Leve ao forno por 15 minutos ou até começar a dourar. Retire do forno e reserve.
7. Em uma panela média ferva metade do leite e dissolva o cubo de caldo de bacalhau com azeite de oliva Knorr. Reserve.
8. Dissolva o amido de milho Maizena no restante do leite, junte o leite com o caldo de bacalhau com azeite de oliva Knorr reservado e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
9. Adicione o palmito, a margarina e cozinhe por mais 2 minutos.
10. Retire do fogo e deixe amornar.
11. Recheie as cestinhas com o creme de palmito e decore com a cebolinha picada.
12. Sirva a seguir.