Línguas de Veado
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Ingredientes
- 250 gr. de açúcar
- 250 gr. de margarina
- 300 gr. de farinha s/fermento
- 2 dl de leite
- 4 ovos
- Limão ou baunilha
Preparação
- Colocam-se todos os ingredientes numa tigela e com a batedeira, bater por 5 minutos até estar uma massa consistente mas homogénea.
- Num tabuleiro bem untado e com um saco de pasteleiro (bico sem friso) deitar porções de massa espaçadas entre elas, pois a massa expande.
- Cozer em forno bem quente 240º. Quando corarem dos lados estão cozidas.
Notas
- Se não tiver saco de pasteleiro, use um saco plástico para sandes,cortando um pouco a ponta.
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