Tarte de Creme de Baunilha
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Ingredientes
- 350 g de massa folhada
- 1 lata de leite condensado
- 7 dl de leite
- 5 gemas
- 3 colheres (sopa) farinha maisena
- 1 colher (café) de essência de baunilha
- 1 pacote de açúcar baunilhado 7 g
- Farinha para polvilhar
Preparação
- Ligue o forno a 180 graus. Polvilhe uma bancada com farinha, estique a massa folhada e forre uma tarteira.
- Num tacho, misture o leite, o leite condensado, a farinha maisena previamente desfeita num pouco do leite, a essência de baunilha e o açúcar baunilhado, leve ao lume e deixe engrossar mexendo sempre.
- Verta o preparado anterior dentro da tarte e leve ao forno aproximadamente 25 minutos ou até que a massa fique doiradinha. Retire, deixe arrefecer e sirva decorada a gosto.
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