Arroz mais Soltinho
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-Use água quente no preparo, pois a fria retarda o cozimento.
-Adicione algumas gotas de suco de limão para que o arroz fique leve e solto.
-O tipo agulhinha pede duas partes de água para cada parte de arroz.
-Para que a água não transborde da panela, adicione um pedacinho de manteiga ao cozimento.