-Use água quente no preparo, pois a fria retarda o cozimento.

-Adicione algumas gotas de suco de limão para que o arroz fique leve e solto.

-O tipo agulhinha pede duas partes de água para cada parte de arroz.

-Para que a água não transborde da panela, adicione um pedacinho de manteiga ao cozimento.