Batatas Assadas no Forno com Ervas Aromáticas
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Ingredientes
- 1kg de batatinhas para assar
- 1 colher de sopa de massa de pimentão
- 3 dentes de alho picados
- salsa picada
- folhinhas de alecrim
- tomilho
- louro em pó
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 dl de vinho branco
- 1 pitada de sal / pimenta
Preparação
- Num recipiente coloque a massa de pimentão, os alhos, o louro em pó, o vinho branco e o azeite.
- Mexer tudo muito bem e envolver as batatinhas nesta marinada.
- Colocar tudo num tabuleiro de ir ao forno(junto com a marinada) e polvilhar com o alecrim, a salsa picada e o tomilho.
- Levar ao forno até as batatinhas estarem assadas, tendo o cuidado de as virar a meio do tempo.
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