[Total: 1    Média: 5/5]
FavoriteLoading Adicionar

Bochechas de Porco Estufadas

Bochechas de Porco Estufadas

Ingredientes:

  • 6 Bochechas de Porco
  • 2 Cenouras Médias
  • 1 Cebola Média
  • 2 Dentes de Alho
  • 3 Colheres de Sopa de Polpa de Tomate
  • 1 Folha de Louro
  • Vinho Branco q.b
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Azeite q.b

Modo de Preparação:

  1. Comece por temperar a carne com sal e pimenta e reserve.
  2. Leve a cebola e os alhos picados com um fio de azeite e deixe alourar. Adicione a cenoura partida em cubos, e a folha de azeite e deixe cozinhar um pouco. De seguida adicione a polpa de tomate e deixe refogar.
  3. Incorpore a carne até ganhar cor. Vaporize com o vinho branco e adicione água deixando cozinhar por 1hora até a carne ficar tenra e o molho apurado.

Porco,Cenouras,Cebola,Louro,Vinho

Deixe um comentário

wpDiscuz
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X