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Bolinho de Atum com Batata

Bolinho de Atum com Batata

Ingredientes

  • 2 batatas médias cozidas com sal
  • 1/2 cebola picada
  • Salsa ou cebolinho
  • 1 lata de atum ralado sem a água.

Modo de preparo

  1. Depois de cozer as batatas, com ajuda de um garfo o ralador, faça um puré.
  2. Adicione a cebola e a salsa. Misture e junte o atum. Misture tudo muito bem.
  3. Com as mãos molhadas, pegue um pouco da mistura e faça um bola do tamanho desejado. Seguidamente amasse de forma a formar uma hambúrguer.
  4. Coloque numa forma untada e leve ao forno durante 40 minutos a 200C. Vire a meio do tempo. Decore com maionese e cebolinha.

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