Bolinho de Milho
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Ingredientes
- 1 latas de milho em conserva
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 90g farinha de trigo
- Óleo para fritar
Preparação
- Em um liquidificador, bata o milho até ficar pasta.
- Em uma tigela, coloque o milho já batido, junte os ovos, o açúcar, a manteiga, o fermento e misture.
- Vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos, até ficar uma massa mais firme.
- Molde os bolinhos com 2 colheres e frite em fogo médio até dourar, escorra em papel toalha e sirva
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