Bolo Canela
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Ingredientes
- 150 grs de manteiga
- 150 grs de açúcar
- 1 pacote pequeno de canela em pó
- 3 ovos
- 150 grs de farinha
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- leite q.b.
Preparação
- Comece por bater a manteiga com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. De seguida, adicione a canela e um pouco de leite.
- Junte os ovos, um a um, batendo em cada adição.
- Por fim, adicione a farinha peneirada com o fermento, mexendo levemente. Deite a massa numa forma untada e polvilhada e leve a cozer em forno médio (180ºC) durante cerca de 20 minutos.
- Finalmente, tire o bolo do forno, desenforme-o pulverize com um pouco de açúcar.
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