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Bolo Cappuccino

Bolo Cappuccino

Ingredientes:

  • 1 chávena de chá de açúcar
  • 2 chávenas de chá de farinha de trigo
  • 1 chávena de chá de leite
  • 2 colheres de sopa de margarina Vaqueiro
  • 4 ovos
  • 1 chávena de chá de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de café solúvel (tipo nescafé)
  • 1 colher de chá de canela em pó
    Calda:
  • 1 pacote de natas
  • 1/2 colher de café solúvel
  • 2 colheres de açúcar
  • 2 colheres de chocolate em pó

Modo de Preparação:

  1. Leve ao lume para ferver o leite e a margarina Vaqueiro, reserve.
  2. Bata as claras em castelo, sem parar de bater acrescente as gemas e o açúcar
  3. Acrescente aos poucos os outros ingredientes, por último o leite fervido com a margarina Vaqueiro, sempre sem parar de bater
  4. Leve para cozer numa forma untada e enfarinhada, por cerca de 40 minutos, em forno médio.
  5. Leve os ingredientes da calda ao lume e deixe ferver até engrossar, em média de 5 minutos
  6. Deite sobre o bolo e deixe arrefecer.

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