Bolo de Caneca
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Ingredientes
- 1 ovo S
- 1 c. de sopa açúcar mascavado
- 3 c. de sopa óleo
- 4 c. de sopa leite meio-gordo
- 4 c. de sopa rasa farinha
- 4 c. de sopa rasa chocolate em pó
- 1 c. de chá fermento em pó
- qb açúcar em pó
Preparação
- Numa caneca grande, bata muito bem o ovo, o óleo, o açúcar e o leite, usando um garfo.
- Numa taça à parte, misture a farinha, o fermento e o chocolate em pó e depois vá adicionando a mistura à caneca, mexendo sempre muito bem.
- Leve ao microondas, na potência máxima, durante 3 minutos.
- Polvilhe com açúcar em pó e sirva directamente da caneca.
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