Bolo de Claras com Chocolate

Bolo de Claras com Chocolate

[Total: 1    Média: 5/5]
FavoriteLoading Adicionar





Bolo de Claras com Chocolate

Bolos, Video

Bolo de Claras com Chocolate

Ingredientes

  • 12 claras
  • 120 g de açúcar
  • 120 g farinha com fermento
  • Chocolate (opcional)

Preparação

  1. Bater as claras em castelo, até formar picos moles.
  2. Adicionar o açúcar aos poucos sempre a bater, até formar picos firmes.
  3. Peneirar a farinha para as claras em castelo e misturar delicadamente. Verter a massa para uma forma forrada com papel vegetal. Levar a cozer no forno a 190ºC durante 30 minutos.
  4. Desenformar e deixar arrefecer
    Cobertura
  1. Derreter o chocolate em banho Maria.
  2. Cobrir o bolo.

claras,açúcar,farinha,Chocolate

Deixe um comentário

wpDiscuz