Bolo de Iogurte com Framboesas
Ingredients
- 1 iogurte grego natural
- 4 ovos
- 180g açúcar
- 120ml óleo
- 1 pitada de sal
- 1 c. chá extracto baunilha
- 200g farinha para bolos com fermento
- 125g framboesas
- Açúcar em pó q.b.
- Framboesas para decorar q.b
Instructions
- Pré-aqueça o forno a 180º.
- Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.
- Numa taça, misture o açúcar e a farinha.
- Adicione o iogurte, os ovos, o óleo, o sal e a baunilha, misture os ingredientes até obter uma mistura homogénea.
- Junte as framboesas e envolva delicadamente.
- Deite a mistura na forma e leve ao forno durante cerca de 40 minutos.
- Retire do forno e deixe arrefecer um pouco, desenforme e deixe arrefecer completamente.
- Decore com açúcar em pó e framboesas.
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