Preparação

1. Ligue e aqueça o forno à temperatura de 180ºC.
2. Escolha uma forma, e unte com a margarina e polvilhe com a farinha.
3. Numa tigela, bata com a batedeira, as gemas com 2 dos copos de medida do iogurte de açúcar. Permita que se faça um creme esbranquiçado. Nessa altura, poderá então, adicionar o iogurte, o óleo e a raspa de limão. Continue a bater e deixe que todos os ingredientes se envolvam.
4. Numa tigela à parte, bata as claras em castelo bem firmes e, depois disso, deve então juntar 1 copo de medida do iogurte de açúcar.
5. Depois de bem misturado, de seguida adicione as claras ao preparado anterior.
6. Com uma vara de arames deite na mistura, a farinha alternadamente com o fermento em pó.
7. No final, poderá então juntar as sementes de papoila ao preparado.
8. Deite a massa, na forma e leve ao forno a cozer.