[Total: 1    Média: 5/5]
FavoriteLoading Adicionar

Torta de Ananás Encharcada

Torta de Ananás Encharcada

Ingredientes:

  • 5 rodelas de ananás (de lata)
  • 5 ovos
  • 9 colheres de sopa de açúcar
  • 5 colheres de sopa de farinha
  • Raspa da casca de 1/2 laranja (pequena)
  • 1 copo de calda do ananás
  • Pedacinhos de ananás para decorar
  • 1 palito de madeira

Modo de Preparação:

  1. Coloque as rodelas de ananás na picadora/copo da varinha mágica e desfaça tudo até obter uma espécie de polpa.
  2. Num recipiente coloque os ovos, a farinha, o açúcar e a raspa de laranja leve à batedeira por 1-2 minutos em velocidade média, junte a polpa de ananás que reservou e bata mais um pouco em velocidade alta.
  3. Forre um tabuleiro com papel vegetal e verta nele a massa da torta. Leve a forno pré-aquecido a 180ºC por 25-35 minutos, aproximadamente (não deixe cozer demais, pois deve ficar húmida).
  4. Desenforme sobre um pano polvilhado com açúcar e enrole.
  5. Coloque numa torteira, pique toda a superfície da torta (espete até ao fundo) com um palito de madeira e regue com a calda de ananás. Decore com pedaços de ananás e sirva cada fatia acompanhada de um pouco da calda que ficará na torteira.

ananás,ovos,açúcar,farinha,laranja

Deixe um comentário

wpDiscuz
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X