[Total: 2    Média: 5/5]
FavoriteLoading Adicionar




Bolo de Limão com Goiabada

Bolo de Limão com Goiabada

Ingredientes

    Massa
  • 3 ovos
  • 2 limões
  • 2 chávenas de açúcar
  • 1 chávena de óleo
  • 2 chávenas de farinha
  • 1 colher (sopa) fermento
  • 100gr goiabada cascão.
    Cobertura
  • 1cx leite condensado
  • 2 limões
  • 1 colher (sopa) creme de leite.

Modo de preparo

  1. Comece por bater os ovos com o açúcar, o oleo e sumo de 2 limões. Quando bem batido adicione a farinha peneirada. Por fim adicione o fermento e mexa levemente.
  2. Passe para uma forma de buraco no meio untada com manteiga e farinha. Reserve.
  3. Passe os pedaços de goiabada por farinha e espalhe na forma deixando afundar naturalmente.
  4. Leve ao forno pré-aquecido 180 C cerca de 50 minutos.
    Cobertura
  1. Misture o leite condensado com o sumo dos limões até engrossar. Adicione o creme de leite e mexa novamente. Reserve no frigorífico.
  2. Desenforme o bolo e quando esfriar coloque a cobertura por cima.
  3. Coloque raspas de lima ou limão para enfeitar.

Notas

- Pode substituir lima por o limão.

ovos,limões,açúcar,farinha,goiabada,leite condensado,creme de leite

Deixe um comentário

wpDiscuz