Bolo Rapido de Laranja
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[notdevice]Manteiga,Açúcar,Farinha,Ovos,Laranja[/notdevice]
Ingredientes
- 125g Manteiga
- 150g Açúcar
- 250g Farinha
- 4 Ovos
- Raspa e sumo de 1 Laranja
- 1 colher chá fermento
Preparação
- Junte a manteiga derretida ao açúcar e bater até esbranquiçar.
- Junte os ovos inteiros um a um batendo sempre.
- Junte raspa da laranja e sumo da laranja.
- Junte a farinha e o fermento e bater tudo muito bem, ao finalizar envolver lentamente para criar bolhas de ar na massa.
- Cubra e leve ao forno pré-aquecido 180 C durante 50 minutos. Se quiser mais dourado retire o papel de alumínio e deixe por mais uns minutos.
- Verificar com o palito e desenforme.
Notas
-Cobrir a forma com papel de alumínio quando levar ao forno, ajuda o bolo a crescer mais sem quebrar!