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Bombons de Coco

Bombons de Coco

Ingredientes:

  • 100 gr de creme de côco
  • 1 colher de chá de açúcar amarelo
  • 8 colheres de chá de côco ralado
  • 100 gr de chocolate de culinária sem leite

Modo de Preparação:

  1. Derreta o chocolate em banho-maria. Enquanto isso, numa tacinha coloque os restantes ingredientes e misture-os bem, reserve no frigorífico.
  2. Forre a forma com o chocolate, de modo a não ficar nenhuma parte da forma visível, leve ao congelador 2/3 minutos. Quando retirar, encha com o preparado de coco e cubra-o com o restante chocolate, leve ao congelador mais 3 minutos e está pronto.

Notas

- Pode guardar no frigorífico para se manter fresco.

creme de côco,açúcar amarelo,côco ralado,chocolate de culinária 

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