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Caramelo Liquido

Caramelo Liquido

Ingredientes:

  • 10 colheres de sopa de açúcar
  • 1 copo de água quente

Modo de Preparação:

  1. Numa panela, adicione o açúcar e leve ao fogo médio.
  2. Vá aos poucos mexendo e, em movimentos circulares sobre o fogo até derreter o açúcar.
  3. Adicione a água quente aos poucos, e mantenha no fogo até formar um caramelo grosso.
  4. Deixe esfriar.

Notas

- quanto mais esfriar, mais grosso fica. Barre a forma antes de endurecer

carmelo liquido

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