Fondue de Chocolate
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Fondue de Chocolate

Ingredientes 300 g de morangos ½ ananás (de preferência natural) 200 g de bagos de uva (brancas e pretas) 1 banana 1 maçã Grany Smith sumo de limão palitos à la Reine línguas de veado 200 g de chocolate em barra (com pelo menos 50 % de cacau) 40 g de Vaqueiro 1 dl de...

Corações de Merengue
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Corações de Merengue

Ingredientes 125g de claras (cerca de 4) 200 g de açúcar 1/2 colher de café de essência de baunilha 1/2 colher de café de corante alimentar vermelho Preparação Coloque uma folha de papel vegetal num tabuleiro largo. Com um lápis desenhe corações de vários tamanhos e deixando 2cm entre cada um (eu usei cortadores de...

Coração de Brownie sem Glúten
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Coração de Brownie sem Glúten

Ingredientes 85gr de margarina vegetal 225gr de chocolate preto/semi-amargo 125gr de açúcar mascavado 2 ovos biológicos 1 colher (sopa) de cacau em pó 30gr de farinha de arroz ou alfarroba 100gr de amêndoas picadas (ou nozes) Preparação Pré-aquecer o forno a 180ºC. Untar e forrar com papel vegetal um tabuleiro pequeno e quadrado. Derreter o...