Cornucópias de Camarão
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Ingredientes
- 6 camarões inteiros crus cal. 11/20
- 1 emb. massa folhada
- 3 fatias finas presunto
- 1 gema ovo M
- 1 c. sopa sementes de sésamo
Preparação
- Pré-aqueça o forno a 220° C.
- Descasque os camarões, deixando a cabeça e a cauda.
- Desenrole a massa, corte seis triângulos e, por cima de cada um, coloque meia fatia de presunto e um camarão (no lado do vértice do triângulo) e enrole.
- Disponha as cornucópias num tabuleiro do forno forrado com papel vegetal, pincele a superfície da massa com a gema desfeita e polvilhe com as sementes de sésamo.
- Leve ao forno cerca de 15 minutos ou até estarem douradas.
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