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Cornucópias de Camarão

Cornucópias de Camarão

Ingredientes:

  • 6 camarões inteiros crus cal. 11/20
  • 1 emb. massa folhada
  • 3 fatias finas presunto
  • 1 gema ovo M
  • 1 c. sopa sementes de sésamo

Modo de Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 220° C.
  2. Descasque os camarões, deixando a cabeça e a cauda.
  3. Desenrole a massa, corte seis triângulos e, por cima de cada um, coloque meia fatia de presunto e um camarão (no lado do vértice do triângulo) e enrole.
  4. Disponha as cornucópias num tabuleiro do forno forrado com papel vegetal, pincele a superfície da massa com a gema desfeita e polvilhe com as sementes de sésamo.
  5. Leve ao forno cerca de 15 minutos ou até estarem douradas.

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