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Croissants com Queijo e Noz

Croissants com Queijo e Noz

Ingredientes:

  • 2 bases massa folhada
  • 150 g miolo de noz
  • 180 g queijo gorgonzola
  • 1 c. sopa mel
  • qb tomilho
  • 1 c. sopa azeite
  • 1 c. sopa sementes de sésamo

Modo de Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 220˚ C.
  2. Desenrole a massa folhada e recorte seis triângulos em cada uma.
  3. Pique grosseiramente o miolo de noz e misture-o com o queijo.
  4. Adicione o mel e um pouco de folhas de tomilho, distribua o preparado pela base dos triângulos e enrole-os, dando-lhe o formato de croissant e dobrando um pouco as pontas.
  5. Coloque os croissants num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal, pincele-lhe a superfície com o azeite e polvilhe com as sementes de sésamo.
  6. Leve ao forno cerca de 15 minutos ou até ficarem dourados.

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