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Fudge de Chocolate Branco

Fudge de Chocolate Branco

Ingredientes:

  • 400 g chocolate branco
  • 50 g manteiga
  • 1 lata leite condensado
  • 80 g amêndoa laminada

Modo de Preparação:

  1. Parta o chocolate em pedaços, coloque-o num tacho, adicione a manteiga e leve ao lume, em banho-maria, até derreter.
  2. Junte o leite condensado e mexa bem até estar totalmente incorporado.
  3. Adicione 50 g de lâminas de amêndoa, previamente torradas numa frigideira, e misture.
  4. Deite o preparado numa forma quadrada de plástico ou de silicone (com cerca de 15×15 cm), polvilhe com a restante amêndoa torrada e leve ao frigorífico cerca de 3 horas.
  5. Após esse tempo, verifique se solidificou, desenforme e corte em cubos.

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