[Total: 2    Média: 3.5/5]
FavoriteLoading Adicionar

Lombo de Porco com Ananas

Lombo de Porco com Ananas

Ingredientes:

  • 1 lombo de porco
  • fatias de ananás em calda
  • sal
  • azeite
  • vinho branco
  • massa de pimentão
  • meio copo da calda do ananás
  • alho em pó

Modo de Preparação:

  1. Cerca de 1hora antes tempere o lombo de porco com a massa de pimentão, o alho, o vinho branco e a calda do ananás.
  2. Deixe marinar.
  3. Num tabuleiro de forno coloque o lombo com a marinada e tempere de sal.
  4. Regue com um fio de azeite e leve a assar.
  5. Vá regando o lombo com o molho e se necessário acrescente água.
  6. Entretanto , naquelas frigideiras de grelhados coloque o ananás a ganhar cor. Reserve.
  7. Depois de assado, fatie o lombo, coloque na travessa, junte as rodelas de ananás , enfeite com azeitonas e regue com o molho do assado.

porco,ananás,vinho,pimentão

Deixe um comentário

wpDiscuz
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X