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Natas do Céu

Natas do Céu

Ingredientes:

  • 6 gemas
  • 6 colheres de sopa de água
  • 6 colheres de sopa de açúcar
    Natas:
  • 2 pacotes de natas para bater de 200 ml cada
  • 6 claras
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 100 gr de bolacha Maria triturada

Modo de Preparação:

  1. Misture todos os ingredientes num taxo e leve a lume brando
  2. até engrossar mexendo sempre. Reserve até o preparado estar bem frio.
  3. Para as Natas: Bata as natas com a batedeira e vá adicionando lentamente o açúcar. À parte bata as claras em castelo bem firme e envolva nas natas muito lentamente.
  4. Em taças individuais coloque uma camada de natas, uma camada de bolacha picada e novamente uma camada de natas. Finalize com uma camada do creme das gemas. Enfeite com bolacha Maria picada.
  5. Leve ao frigorífico e sirva depois de estar bem fresco.

gemas,natas,açúcar,bolacha Maria 

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