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Pão de Ló

Pão de Ló

Ingredientes:

  • 185cl de gemas de ovos
  • 3 ovos inteiros
  • 200 gramas de açúcar
  • 110 gramas de farinha
  • 20 gramas fermento em pó
  • raspa de laranja
  • Papel camarinho
  • forma de barro
  • Chantily ou creme de manteiga

Modo de Preparação:

  1. Bater as gemas com os ovos e o açúcar durante 10 minutos.
  2. Juntar a farinha, pouco a pouco com o fermento. Depois a raspa de laranja.
  3. Levar ao forno 180 graus 20 ou 30 minutos indo verificando com palito.

Notas

' Se nao tiver forma de barro, untar forma normal com óleo e levar ao forno

ovos,açúcar,farinha,laranja,Chantily
Receita enviada por Manuel Silva

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