Pataniscas de Chouriço e Salsa
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Ingredientes
- 6 ovos
- 2 chouriços correntes ( marca dia ) cortado muito fininho
- 2 dentes de alho pisados
- bastante salsa
- Farinha qb
Preparação
- Batem-se os ovos com a farinha , e adiciona-se a salsa , os alhos , e o chouriço .
- Tem que ficar um polme não muito liquido ,se o polme estiver muito grosso adicione leite ou água .
- Deite a massa as colheradas em óleo bem quente
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