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Pataniscas de Chouriço e Salsa

Pataniscas de Chouriço e Salsa

Ingredientes:

  • 6 ovos
  • 2 chouriços correntes ( marca dia ) cortado muito fininho
  • 2 dentes de alho pisados
  • bastante salsa
  • Farinha qb

Modo de Preparação:

  1. Batem-se os ovos com a farinha , e adiciona-se a salsa , os alhos , e o chouriço .
  2. Tem que ficar um polme não muito liquido ,se o polme estiver muito grosso adicione leite ou água .
  3. Deite a massa as colheradas em óleo bem quente

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