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Potes de Puré com Queijo da Ilha

Potes de Puré com Queijo da Ilha

Ingredientes:

  • puré de batata
  • Bacon ás tirinhas
  • 3 hamburgers
  • ervilhas
  • molho de tacos
  • azeite
  • 12 cebola
  • queijo da ilha

Modo de Preparação:

  1. Prepare o puré conforme as instruções ou então faça caseiro
  2. Desmanche os hamburgers. Numa frigideira leve a cebola a refogar com um fio de azeite, adicione a carne de hamburger, as ervilhas já cozidas e o molho de taco, deixe cozinhar.
  3. Unte os ramequins com azeite, coloque no fundo um pouco de puré, por cima a carne e cubra de novo com puré. Proceda do mesmo modo com os restantes ramequins. Salpique os ramequins com queijo da ilha e leve ao forno a 180º até o queijo tostar.
  4. Enquanto os ramequins estão no forno leve o bacon com um fio de azeite, numa frigideira até ficaram bem tostados.
  5. Quando servir os ramequins, salpique com bacon e perfume com cebolinho.

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