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Pudim de Açaí

Pudim de Açaí

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 5 colheres (sopa) de maisena
  • 3 xícaras (chá) açaí

Modo de Preparação:

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador. Leve ao fogo, e mexa até engrossar.
  2. Despeje em uma forma caramelizada (Leve ao fogo pelo menos 7 colheres de sopa de açúcar, vá mexendo e deixe ir derretendo, quando estiver com uma cor de caramelo, desligue e passe na forma).
  3. Quando o pudim estiver frio, desenforme.

leite,açúcar,maisena,açaí 

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