Pudim de Pobre
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Ingredientes
- 1 copo de açúcar (250 g)
- 1 copo de farinha de trigo(200g)
- 1 copo de leite(250 ml)
- 4 ovos
Preparação
- Coloque no liquidificador os ovos e bata 1 minuto
- Depois acrescente o açúcar, o leite e a farinha e bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem misturados
- Caramelize uma forma com buraco no meio e despeje a mistura
- Leve ao banho-maria por 1 hora
- Enfie um garfo no pudim, se sair limpinho está pronto
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