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Pudim de Pobre

Pudim de Pobre

Ingredientes:

  • 1 copo de açúcar (250 g)
  • 1 copo de farinha de trigo(200g)
  • 1 copo de leite(250 ml)
  • 4 ovos

Modo de Preparação:

  1. Coloque no liquidificador os ovos e bata 1 minuto
  2. Depois acrescente o açúcar, o leite e a farinha e bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem misturados
  3. Caramelize uma forma com buraco no meio e despeje a mistura
  4. Leve ao banho-maria por 1 hora
  5. Enfie um garfo no pudim, se sair limpinho está pronto

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