Pudim Engana Visita
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[notdevice]açúcar,leite,ovos,açúcar,bolachas de maizena[/notdevice]
Ingredientes
- 1 chávena de açúcar
- 400ml de leite
- 4 ovos
- 11 colheres (sopa) açúcar
- 10 bolachas de maizena.
Preparação
- Numa panela derreta o açúcar ate ficar dourado e derretido em calda. Barre a forma com o mesmo.
- Bata o leite com os ovos e 11 colheres de açúcar. Bata um pouco e adicione as bolachas. Bata 5 a 8 minutos ou até as bolachas ficarem completamente desfeitas.
- Coloque na forma com a calda e leve ao forno pré-aquecido 180C em banho Maria durante 40 minutos.
- Deixe arrefecer antes de desenformar.