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Rolos de Lasanha Recheados

Rolos de Lasanha Recheados

Ingredientes:

  • 1 emb. lasanha fresca
  • 2 emb. rúcula
  • 2 requeijão
  • 1 c. sopa sal
  • qb pimenta de moinho
  • 2 frascos molho de tomate com manjericão e alho
  • 2 c. sopa parmesão ralado

Modo de Preparação:

  1. Coza as placas de massa, uma a uma, em água a ferver durante 30 segundos.
  2. Escorra-as e corte-as em tiras largas.
  3. Pré-aqueça o forno a 180° C.
  4. Pique metade da rúcula e misture-a com o requeijão. Tempere com o sal e um pouco de pimenta e barre as tiras de massa com a mistura de requeijão. Em seguida, enrole-as e reserve-as.
  5. Espalhe o molho de tomate num recipiente de forno e disponha por cima os rolos.
  6. Polvilhe com o parmesão e leve ao forno cerca de 12 minutos.
  7. Retire e salpique com a restante rúcula.

lasanha,rúcula,requeijão,parmesão

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