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Salada de Frango

Ingredientes:

    Salada:
  • 2 peitos de frango assado previamente desfiado
  • 1 alface de preferência iceberg
  • 1 maçã
  • 1 laranja
  • tomate cereja pode ser outro
  • pés de coentros frescos
  • croutons de azeite e alho
    Tempero molho de iogurte:
  • 1 iogurte natural
  • 1 colher de sobremesa de mel
  • 1 pitada de sal
  • ervas aromáticas a gosto
  • 1 dente de alho bastante esmagado

Modo de Preparação:

  1. Lave e corte as folhas de alface, o tomate, corte as frutas em pequenas peças, adicione o frango desfiado.
  2. Coloque tudo dentro de uma saladeira, adicione os croutons, polvilhe com os coentros picados na altura, por último misturar e bater os ingredientes do molho muito bem e aplicar na salada.
  3. Regue com o molho de iogurte e envolva delicadamente.

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