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Sangria Rosé com Frutos Vermelhos

Sangria Rosé com Frutos Vermelhos

Ingredientes:

  • 750ml de vinho Rosé (usem um vinho com qualidade)
  • 250 gr de frutos vermelhos
  • 1 laranja pequena
  • 1 limão pequeno
  • 50ml de Vodka
  • 50ml de Rum
  • 300ml de lima-limão (SevenUp/Sprite)
  • gelo q.b.
  • xarope de açúcar*
    xarope
  • 100 gr de açúcar
  • 100 gr de água

Modo de Preparação:

  1. Dividir a água em duas partes e ferver uma delas.
  2. Deitar o açúcar num copo, regar com a água a ferver e mexer até que esteja completamente dissolvido.
  3. Adicionar a restante água (fria) e mexer bem.
  4. Deixar arrefecer um pouco (meter no congelador uns minutos, enquanto preparei a fruta).
  5. Lavar e laminar a laranja e o limão em meia lua.
  6. Lavar os frutos vermelhos.
  7. Num jarro grande, deitar a fruta, o xarope, a vodka, o rum e o vinho. Mexer cuidadosamente (para não desfazer os frutos). Levar ao frigorífico umas horas (convém ser umas 4 horas, mas pode ir até 24).
  8. Antes de servir, colocar a bebida de lima-limão e o gelo.

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