Tagliatelle com Salmão e Pesto
Ingredients
- 300 g tagliatelle em novelos
- 3 c. sopa pesto
- 40 g tomate seco
- 40 g azeitonas em rodelas
- 1 c. chá sal
- 1,1 l água
- pimenta qb
- aneto qb
- 200 g salmão fumado
Instructions
- Coloque a massa num tacho largo, adicione o pesto, o tomate seco cortado em tiras, as azeitonas, o sal e a água.
- Tape e leve a lume forte até levantar fervura.
- Retire a tampa, baixe o lume e continue a cozedura, mexendo de vez em quando até a massa estar cozida, mas al dente.
- Salpique com um pouco de pimenta e aneto picado, misture com o salmão cortado em tiras e sirva de imediato.
tagliatelle,pesto,azeitonas,aneto,salmão