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Torta de Coco

Torta de Coco

Ingredientes:

  • 500 g de açúcar
  • 125 g de manteiga
  • 250 g de coco (é preciso gostar-se mesmo de coco)
  • 6 ovos

Modo de Preparação:

  1. Derrete-se a manteiga e mistura-se com todos os ingredientes, batendo bem.
  2. Unta-se um tabuleiro e forra-se com papel vegetal untado.
  3. Depois de cozida, volta-se sobre um pano húmido polvilhado de açúcar fino e enrola-se.

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