Ingredients 2 colheres de sobremesa de mistura de café solúvel ( ou similar ) 1 litro de água fresca 1 limão ou lima cortada em rodelas finas 3 a 4 estrelas de anis açúcar ou mel a gosto Instructions Misturem na água o café, as estrelas de anis, as pedras de gelo, espremam os cantos...
Categoria: Bebidas
Chá Gelado de Pêssego
Ingredients 1 litro de água 2 saquetas de chá (preto ou verde) 1 laranja 1 limão 1 pernada de hortelã 6 pêssegos pequenos açúcar q.b. (opcional) gelo q.b. Instructions Ferva a água e junte-lhe depois as saquetas de chá. Ao fim de dez minutos retire as saquetas e deixe o chá arrefecer.( Eu gosto de...
Limonada de Lima, Hortelã e Gengibre
Ingredients 750ml de água fresca 1 lima 1 colher de sobremesa de gengibre ralado 1 pernada de hortelã açúcar ou adoçante a gosto gelo q.b. Instructions Lave bem a lima, corte-a ao meio e esprema bem o sumo. Junte depois o gengibre ralado, as folhas de hortelã e a casca da lima (o que restou...
Tango de Chá
Ingredients 2 saquetas de chá preto 1 litro de água 2,5dl de xarope de groselha 1 laranja gelo q.b. 1 pé de hortelã fresca 1 cerveja mini (250ml) Instructions Ferva a água e coloque as saquetas de chá em infusão dentro de um jarro grande. Deixe arrefecer e retire as saquetas de chá, adicionando o...
Limonada Cor de Rosa
Ingredients 80g de morangos 1 litro de água 4 limões 100g de açúcar em pó Hortelã q.b. Instructions Lave os morangos e retire os pezinhos. Descasque os limões - apenas a parte amarela - e esprema o sumo. Num jarro junte o sumo de limão juntamente com o açúcar em pó. Triture os morangos com...
Batido Cremoso de Mirtilo e Banana
Ingredients 1 banana pequena 75g de mirtilos 1 iogurte de pedaços de morango (mas podem usar natural) 250ml de leite Instructions Descasque e corte a banana em pedaços. Coloque no copo misturado ou num copo alto e misture os mirtilos, o iogurte e o leite. Bata com a varinha mágica ou com o copo liquidificador...
Sumo de Melancia, Laranja e Menta
Ingredients 1 fatia de melancia 1 laranja 2 folhas de menta pedras de gelo (opcional) Instructions Extrair o sumo da laranja e reservar. Colocar a melancia (sem pevides), juntamente com a menta, no liquidificador. Bater e deitar a polpa obtida num jarro. Juntar o sumo de laranja, as pedras de gelo e mexer. Servir de...
Batido de Banana e Chocolate
Ingredients 2 iogurtes naturais a mesma medida de leite 2 bananas 2 colheres (sopa) de cacau 1 colher (sopa) de açúcar amarelo Instructions Coloque todos os ingredientes no liquidificador, ligue na potência máxima até obter uma mistura homogénea. Leve ao frigorífico pelo menos 30 minutos antes de servir. Distribua pelos copos e decore com uma...
Limonada Cremosa
Ingredients 2 limões médios (lave muito bem) 1 litro de água 1 pacote de natas (ou creme de soja) 1/2 chávena de açúcar ou adoçante (uso adoçante) Bastante gelo Instructions Corte fora as extremidades dos limões, parta-os em quatro e tire a parte branca do meio, deixe a casca. Bata com a água no liquidificador...
Batido de Figo e Alfarroba
Ingredients 1 iogurte natural 100 ml leite fresco 1 colher (chá) de farinha alfarroba 1-2 colheres (chá) de mel (ou açúcar) 6 figos frescos Instructions Retirar a casca aos figos e colocar o seu interior, juntamente com os restantes ingredientes num liquidificador. Triturar até ficar homogéneo. Provar e se necessário adoçar a gosto. Servir bem...
Batido de Figo com Banana e Iogurte
Ingredients 1 banana 4 figos limpos 1 iogurte natural cremoso açucarado 2 colheres de chá de mel 6 cubos de gelo Instructions Retirar a casca à banana e aos figos. Colocar todos os ingredientes num copo e triturar ou usar o liquidificador. Servir logo.
Sumo de Ameixa com Banana e Cardamomo
Ingredients 1 banana 16 a 20 ameixas vermelhas bem maduras 5 cardamomos gelo Instructions Descascar a banana e cortar aos pedaços para o copo do liquidificador ou para um outro copo. Limpar as ameixas de peles e caroços. Juntar as ameixas à banana. Abrir os cardamomos e retirar as sementes, juntar à mistura de banana...
Sumo de Ameixa e Meloa
Ingredients 13 ameixas vermelhas maduras 1/2 meloa 8 folhas de hortelã gelo q.b. Instructions Tirar a casca à meloa. Cortar a meloa em pedaços. Limpar as ameixas de peles e caroços. Colocar no copo da varinha mágica ou num liquidificador a meloa, as ameixas, as folhas de hortelã e cubos de gelo. Triturar.
Água Fresca de Meloa
Ingredients 1 meloa Gália pequena madura (aproximadamente 900g) 1L de água fresca 15 folhas de hortelã gelo Instructions Limpar a meloa de casca e pevides. Cortar a meloa em pedaços e triturar. Colocar a polpa de meloa num jarro. Adicionar a água, o gelo e a hortelã rasgada grosseiramente com as mãos. Mexer e servir.
Água Fresca de Melancia e Framboesas
Ingredients 600g de melancia sem casca e sem sementes 10 framboesas 4 colheres de sopa de sumo de limão 2 colheres de sopa de açúcar amarelo 1L de água fria folhas de hortelã gelo Instructions Triturar a melancia com as framboesas, o sumo de limão e o açúcar. Colocar o preparado num jarro com a...