Pudim Francês
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Pudim Francês

Ingredientes 12 ovos 12 colheres (sopa) açúcar 2 colheres (chá) amido milho 1 cálice vinho do porto Meio litro de leite Caramelo liquido Preparação Separar numa taça 1 ovo inteiro e 11 gemas. Adicionar o açúcar mexer muito bem e junte o vinho do porto e o leite (não todo). O restante leite desfazer o...

Gelatina em Camadas
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Gelatina em Camadas

Ingredientes 1 caixa de gelatina em pó sabor uva 1 caixa de gelatina em pó sabor abacaxi 1 caixa de gelatina em pó sabor tutti-frutti 1 caixa de gelatina em pó sabor limão 1 caixa de gelatina em pó sabor tangerina 900 ml de água quente 900 ml de água gelada 1 lata de leite...

Doce dos Três Sabores
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Doce dos Três Sabores

Ingredientes 1 Saqueta de preparado para pudim Caramelo 1 Saqueta de preparado para pudim Chocolate 1 Saqueta de preparado para pudim Morango Coco ralado q.b. 1,5 litro de leite Açúcar Caramelo liquido de compra Preparação Barra o fundo de uma taça com caramelo. Faz um pudim conforme indica na saqueta, deixa arrefecer, depois de frio,...

Doce de Pudins Boca Doce com Bolachas
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Doce de Pudins Boca Doce com Bolachas

Ingredientes café forte q.b. bolachas maria q.b. 1 pudim Boca Doce de caramelo 1 pudim Boca Doce de chocolate Preparação No fundo de uma taça de vidro coloque duas camadas de bolachas embebidas em café. Prepare o pudim de chocolate, seguindo as instruções da embalagem e coloque por cima das bolachas. Volte a colocar duas...

Doce Tentação
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Doce Tentação

Ingredientes 200g de biscoitos de champanhe (palitos La Réine) Mousse: 1 tablete de chocolate 6 colheres (sopa) de açúcar 6 ovos 100g de margarina Creme de Leite Condensado: 4 gemas 1 lata de leite condensado 3dl de leite Creme de Natas e Claras: 2dl de natas 4 claras 5 colheres (sopa) de açúcar Preparação Comece...

Gelatina de Frutas
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Gelatina de Frutas

Ingredientes 2 pacote de Gelatina de Pêssego 1 Pacote de Gelatina de Ananás Pêssegos, fatias de abacaxi e uvas Preparação Cortam-se as frutas aos bocadinhos e colocam-se dentro da forma, depois prepara-se a gelatina de pêssego mas apenas com 800ml de àgua. Verte-se na forma e vai ao frigorífico cerca de 30 minutos Prepara-se a...

Maças no Forno
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Maças no Forno

Ingredientes 6 maças golden 100gr. de nozes 2dl de vinho do porto 1dl. de vinho branco 6c.[sopa]de açúcar 100gr. de passas casca de limão canela Preparação Tira-se o caroço das maçãs e colocam-se num tabuleiro. Numa tigela mistura-se as nozes partidas em pedaços e os restantes ingredientes. Misturam-se bem e verte-se o preparado sobre as...

Flambe  de Ananás
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Flambe de Ananás

Ingredientes 1 colher de sobremesa de manteiga 2 colheres de açúcar canela em pó (1/2 colher de café rasa) sumo de meia laranja grande 1 cálice de licor de tangerina 1 cálice de conhaque Preparação Levar ao lume a manteiga, o açúcar, a canela e o sumo de laranja até começar a fervilhar. Colocar a...

Peras Assadas
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Peras Assadas

Ingredientes 4 peras (tipo pera williams) 1 colher de sobremesa de manteiga sem sal 4 colheres de chá de xarope de ácer Preparação Cortar as peras ao meio e retirar o caroço com a ajuda de uma colher. Colocar as peras com a casca para cima e com uma faca afiada retirar uma fatia muito...